erlebengenießenfeiern
Degustationsmenüs auf Burg Güssing  Die Burg Güssing im Sonneaufgang  Vinothek auf Burg Güssing

Veranstaltungen 2011

"Sautanzball" am Sonntag, 13. Februar 2011 ab 11.00 Uhr
Sautanzbuffet rund ums Steingrabner Wollschwein von Fam. TOMANEK und Sautanzmusi

Heringsschmaus am Mittwoch, 9. März 2011 ab 18.00 Uhr
Heringsschmaus mit klassischen Fischspezialitäten modern und frech zubereitet

"Kann denn Essen Sünde sein" am Samstag, 9. April 2011 ab 19.00 Uhr
4 Gängiges Erlebnismenü mit humorvoller Unterhaltung von Hannes Hofbauer und Christian Keglovits

"Jazz und Wein" am Donnerstag, 21. Juli 2011 in der Burgvinothek ab 19.00 Uhr
Erlesene Weine mit Gustohappen aus dem Südburgenland begleitet mit Musik und herrlichen Sonnenuntergang

Burgkirtag Freitag, 5. August 2011 ab 11.00 Uhr
Hl. Messe danach zünftiger Frühschoppen mit Kirtagsschmankerl, Hupfburg und Kirtagsstandl
ab 18.00 Kirtagsmusi auf der Burgterrasse


"Wein Wild und Gesang" Dienstag, 25. Oktober 2011 ab 19.00 Uhr
Mehrgängiges Menü rund ums heimische Wild mit Weinbegleitung, heiteren Wilderergeschichten und und wilder Musi

"Ganslessen" ab sofort bis Ende November 2011
Aktuelle Speisekarte und Ganslspezialitäten (PDF - 350 KB)

"Advent auf Burg Güssing" Sonntag 4. Dezember 2011ab 14.00 Uhr
Die Burg Güssing erstrahlt im Lichtermeer Nikolaus, Singende Krippe, Punsch, Glühwein, Kinderbacken, Kinderweihnachtsgeschichten


Silvester auf Burg Güssing !! Rutschen Sie mit uns ins neue Jahr - am 31. Dez. 2011!
Nach dem Motto: „Alles rund ums Schwein, so richtig Schwein gehabt!!“
Reservierungen erbeten unter 0664 / 28 35 002.
Silvesterprogramm auf Burg Güssing (PDF - 250 KB)

Silvesterbuffet (PDF - 270 KB)




"Neue leichte, burgenländische Küche mit erlesenen Weinen von Welt."

Das ist das Motto, das wir unserem Restaurant gegeben haben. Neben der mittelalterlichen Kultur in der Burg wollen wir Sie mit Küche und Keller verwöhnen.

Gesundheit - Abwechslung - Neues
Das ist es, was wir Ihnen vermitteln wollen.

Produkte aus der Region verarbeitet mit einer Frische, die man spürt, mit einer "Leichtigkeit", die einen fröhlich stimmt. So kann man leicht mehrere Gänge genießen.

Degustationsmenü

Die Möglichkeit dazu bieten wir Ihnen bei unseren monatlichen Degustationsmenüs im sehr stilvollen Kaminraum im Witwenturm, bei dem Ihnen die Schmankerl aus dem Südburgenland am Teller näher gebracht werden.

Vinothek

Unsere einzigartige Burgvinothek in den ehemaligen Kasematten der Burg Güssing mit rund hundert Weinkojen bietet Ihnen einen hervorragenden Einstieg zu einem kulinarischen Abend.

Seminare

Unsere beiden Seminaräume im Untergeschoss unseres Restaurants bieten sich hervorragend für Seminare bis zu 150 Personen an. Auch in diesen beiden Räumen finden Sie die Mittelalterkultur wieder.